Con una reconstrucción de las terturlias criollas, habituales entre los patriotas en la época de la Independencia, se festejó un nuevo aniversario del 25 de Mayo, primer grito libertario de lo que sería la Nación Argentina.
No podían faltar el tradicional chocolate y las tortas fritas,elaboradas por el personal del Comedor de Astillero Río Santiago.
Ni las danzas criollas recreadas por Evangelina Ciarallo y Andrés Giménez, del grupo de Danza y Peña "El Jagüel" de Berisso, musicalizadas por Guillermo Díaz
Las populares tortas fritas, tan de la época, fueron distribuidas por las alumnas Milagros Cardozo y Brisa Liegl, secundadas por las preceptoras Cecilia Torres y Lorena Blasetti
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